Przepis:
-
Składniki:
Czekoladowe donaty - czyli ciasto mieszane widelcem!
Puszyste, bardzo! puszyste, czekoladowe i ekspresowe :) Upiecz je w dowolnej foremce!
Obiecuję, że warto!
Składniki:
- 100g mąki (u mnie pół na pół owsiana i orkiszowa, ale może być dowolna, także mix bezglutenowy)
- ½ łyżeczki sody + ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 lekko czubata łyżka kakao
- 2 dojrzałe banany
- 2 łyżki domowego dżemu (dowolny smak)
- 1 jajko
- 2,5 łyżki oleju rzepakowego lub rozpuszczonego kokosowego
- 1 łyżka soku z cytryny lub łyżeczka octu jabłkowego - 1 szczypta soli
Przepis:
Piekarnik nagrzać do 180°C.
Małą keksówkę lub inną mała foremkę (np. okrągłą) wyłożyć papierem lub posmarować oliwą – ja piekłam w foremce silikonowej na donuty.
Banany rozgnieść widelcem, dodać wszystkie pozostałe składniki. Mieszać widelcem lub trzepaczką do powstania gładkiej masy.
Piec ok. 25 minut.
Całe: 990 kcal – 6 porcji po 166 kcal.
Całe: B 25g T 35g W 148g – w porcji B 4g T 6g W 25g.
