Przepis:
-
Składniki:
2 garście śliwek (160g - lub inne owoce)
2 szczypty mąki ziemniaczanej (2-4g, na czubku łyżki)
2 łyżeczki erytrolu (może być cukier, miód, dopasuj ilość do smaku owoców! Można pominąć!)
1-2 szczypty cynamonu
kilka łyżek wody
Frużelina: podsmażyć wydrylowane, pokrojone w połówki lub ósemki śliwki na patelni.
Dodać odrobinę wody (kilka łyżek lub więcej, żeby powstał sos).
Oprószyć cynamonem i erytrolem do smaku.
Dusić pod przykryciem ok. 15 minut.
Na koniec dodać szczyptę - dwie mąki ziemniaczanej - najlepiej rozmieszanej z odrobiną wody lub posypać owoce przez sitko, żeby nie było grudek.
Zagotować i już!
