Przepis:
-
Składniki:
Pyszny, szybki sos, który możesz przygotować w większej ilości i trzymać awaryjnie w lodówce :)
0,1 szklanki wody (25g)
2 łyżki oliwy z oliwek (20g)
1 1/2 łyżeczki musztardy (15g)
2 łyżki soku z cytryny (12g)
1/2 łyżeczki miodu (15g)
1 ząbek czosnku (5g)
2 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego mielonego
Posiekaj drobno czosnek (lub zmiażdż), włóż wszystkie składniki do słoika i dokładnie wymieszaj wstrząsając.
Można zblendować ok. 30 sek. na średnich obrotach (nie na wysokich bo się nie zemulguje).
Świetny z musztardą francuską!
Całość porcji z podanych składników ma 256 kcal.
