Dlaczego jesienią warto jeść inaczej (albo choć trochę inaczej)?
(i jak ta zmiana wpływa na Twoje zdrowie, energię i lekkość)
Kiedy przychodzi jesień, większość z nas wciąż trzyma się letnich nawyków: sałatek, zimnych koktajli, świeżych owoców prosto z lodówki.
A potem… spada energia, pojawiają jesienne chandry częściej sięgamy po słodycze, zaczynają doskwierać infekcje, a odchudzanie idzie jak po grudzie – zaczynają wpadać jesienne i zimowe kilogramy.
Dlaczego tak się dzieje? Bo nasz organizm zmienia potrzeby wraz z porą roku. Jesienią i zimą potrzebuje ciepła, regeneracji i ochrony. I właśnie dlatego jedzenie nieco inaczej, działa jak naturalne wsparcie — dla ciała, odporności i Twojej lekkości.
Wystarczą małe zmiany, a będziesz miała:
- Lepsze trawienie i mniej wzdęć
Ciepłe jedzenie jest łatwiejsze do strawienia niż zimne i surowe. Zamiast „gasić” Twój układ pokarmowy lodowatymi koktajlami, możesz go wspierać owsianką czy pieczonymi jabłkami. Efekt? Brak ciężkości, mniej wzdęć i lekkość na co dzień.
- Więcej energii w ciągu dnia
Surowe jedzenie w chłodne dni potrafi osłabiać i wychładzać organizm. Ciepłe zupy, gulasze czy rozgrzewające herbatki dają energię, której jesienią często brakuje. Dzięki temu łatwiej utrzymać dobre samopoczucie i motywację do działania.
- Silniejsza odporność
Rozgrzewające posiłki wspierają krążenie i naturalne mechanizmy obronne organizmu. A to oznacza mniej infekcji i przeziębień — zwłaszcza w sezonie, kiedy wszyscy wokół kichają i kaszlą.
- Łatwiejsze odchudzanie bez presji
Jesień to trudny czas na klasyczne odchudzanie — wiele osób czuje większy apetyt, podjada słodycze i rezygnuje z diety.
Sekret tkwi w proporcjach: wystarczy zmniejszać ilość zimnych i surowych posiłków, a zwiększać te ciepłe i odżywcze. To małe zmiany, które robią ogromną różnicę — bez wyrzeczeń i frustracji.
Jak to zrobić w praktyce?
Nie musisz rezygnować z ulubionych smaków. Ani rzucać sałaty. Wystarczą choćby małe zmiany!
- sałatki → pieczone warzywa z ziołami: surowe warzywa trudniej się trawią i … wychładzają organizm – warto zwiększyć ilość pieczonych w posiłkach np. dyni, batatów, marchewki, buraczków. Dadaj też rozgrzewające zioła np. tymianek, majeranek, czy rozmaryn
- koktajle → owsianki z ciepłym mlekiem roślinnym: Ciepła owsianka z dodatkiem rozgrzewających przypraw (cynamon, imbir, kardamon) i ciepłego mleka roślinnego (np. migdałowe, owsiane) to idealny posiłek na rozpoczęcie dnia. Odżywia i ogrzewa, przygotowując organizm na resztę dnia. Możesz wzbogacić ją o nasiona (len, chia) i orzechy, które dostarczają zdrowych tłuszczów.
- surowe owoce → pieczone np. jabłka z cynamonem: surowe owoce, szczególnie te z cytrusów czy banany, mają działanie ochładzające. Jesień to doskonały czas na lokalne, sezonowe owoce, takie jak jabłka czy gruszki. Upiecz je z dodatkiem cynamonu, który poprawia krążenie i ogrzewa. Dzięki temu organizm łatwiej je strawi i przyswoi ich cenne składniki.
- zimne napoje → herbatki ziołowe lub ciepła woda z imbirem: zimne napoje osłabiają trawienie i wychładzają organizm. Zastąp je ciepłą wodą lub rozgrzewającymi herbatami ziołowymi, np. z pokrzywy (wspiera oczyszczanie), rumianku (uspokaja) czy kwiatu lipy (wspiera odporność). Ciepła woda z plasterkiem imbiru i odrobiną miodu to doskonały sposób na wzmocnienie odporności i rozgrzanie od środka. Szczególnie rano!
- koktajle → rozgrzewające kakao: zimne koktajle na bazie mleka i słodkich dodatków mogą przyczyniać się do powstawania śluzu w organizmie, co jest niepożądane w jesieni. Zamiast tego, sięgnij po ciepłe, ceremonialne kakao z dodatkiem rozgrzewających przypraw, takich jak szczypta chili, kardamon czy goździki. Kakao jest bogate w magnez i antyoksydanty, a w takiej formie dostarcza ciepła i odżywienia.
Pamiętaj – tylko nie wóz albo przewóz. Nie musisz lecieć teraz na rozgrzewających owsiankach, zupie dyniowej i pieczonych batatach.
Ale warto być w zgodzie z organizmem, a nie wbrew niemu.
Jeśli wprowadzisz nawet drobne zmiany:
- poczujesz więcej energii,
- będziesz miała lepszy nastrój i ominą Cię jesienne chandry
- będziesz mniej wrażliwa na wahania temperatury
- odporność się wzmocni
- poczujesz się naturalnie lekko
- zimowe kilogramy nie będą straszne
Jeśli chcesz to poczuć – dołącz do Codziennie Lżejsza.
Razem zadbajmy o siebie bardziej tej jesieni!